Critique : Brasserie La Taverne.

taverne.jpgMalgré l’expérience désastreuse du Procope, nous avons tous de même décidé de retenter l’expérience des restaurants des Frères Blanc. Situé à quelques pas de l’Opéra et des Grands Magasins, la brasserie alsacienne La Taverne permet de se restaurer entre deux séances shopping ou après un ciné. A ce propos, le quartier est de plus en plus envahi par les chaînes de restauration : de Hippopotamus à Pizza Hut en passant par Starbucks, tout y passe. D’ailleurs on retrouve même un autre restaurant des frères Blanc quelques mètres plus loin : La Grande Brasserie.

Parlons maintenant cuisine. La formule à 14€ avec salade/boisson et café attire immanquablement les regards. Au menu, une salade paysanne pas très copieuse avec saucisse, tomate et fromage avec une énorme feuille de chou en guise de décoration. Pas très convaincant. La choucroute prise à la carte est quant à elle de bonne qualité et permet ainsi d’oublier les détails d’un restaurant qui aurait besoin d’un sacré coup de jeune. La salle est un peu défraîchie, les pieds de tables en bois sont rongés par l’usure et la salle/véranda n’est pas assez confortable.

Enfin, ne parlons pas de l’amateurisme du service qui nous a le plus rapidement expédié vers la sortie. Une fois le café commandé, l’addition est aussitôt arrivée.

Conclusion, encore un resto pour touristes. En témoigne d’ailleurs les menus en langues étrangères et les brochures données avec l’addition qui vous proposent des formules restos + spectacle au Lido ou au Moulin Rouge. Tout s’explique …

Brasserie La Taverne, 24 boulevard des Italiens, Paris 9ème

 

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