Archive | 26 octobre 2008

Critique : Le ciel de Lyon, ersatz du Bar Concorde Lafayette.

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Le parisien exilé cherche toujours à retrouver certains repères qui lui rappellent la capitale. Parmi l’un d’entre eux, celui de prendre de la hauteur avec une vue panoramique sur la ville tout entière. Heureusement Lyon possède son bar le « Ciel de Lyon » dans la même veine que le bar panoramique Concorde Lafayette à Paris. Situé au 32ème étage de la tour du Crédit Lyonnais, l’entrée se fait en passant par le hall un peu cheap de l’hôtel Radisson SAS. On accède ensuite au bar en empruntant l’un des ascenseurs qui montent les 32 étages en moins d’une minute. La sortie de l’ascenseur débouche sur la réception de l’hôtel récemment rénovée par Jean Nouvel.

Le bar. Il est assez bas de plafond, l’ensemble fait un peu vieillot et l’on voit tout de suite que la structure du bâtiment n’a pas été pensée pour y accueillir un bar. Les poutres sont trop nombreuses et bouchent considérablement la vue. Malgré cela, on arrive quand même à entrapercevoir Lyon by night assis sur des chaises basses, des pouffes ou perchés sur des tabourets. Autre problème, le bar est orienté vers la gare La Part-Dieu et Villeurbanne et fait dos au centre de Lyon. Dommage.

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Les prix. Ils ne sont pas excessifs, parisiennement parlant. Comptez 13-14 euros pour un cocktail, 6 euros un soda. Nous prenons un Blue Radisson et un Champagne Cocktail. Le service est professionnel, mais les cocktails ne sont pas à la hauteur. La chose est rare, d’habitude je dénonce les quantités d’alcool servies au dé à coudre. Ici ce n’est pas le problème, les cocktails ne manquent pas d’alcool mais ils sont très mal dosés. Le Champagne Cocktail est par exemple noyé par le goût écrasant de l’angustura. Le tout est accompagné d’amuse-gueules tout à fait corrects : méli-mélo chinois, olives et cacahuètes. En résumé, l’endroit est parfait en attendant un train plutôt que d’attendre dans la sinistre gare de la Part-Dieu, mais il vaut mieux se contenter d’une coupe de champagne ou d’un soda et profiter sereinement de la vue restreinte plutôt que de prendre un cocktail raté.

Le Ciel de Lyon, 131 rue Servient, Lyon 3ème

arrêt Part-Dieu-Servient du Tramway T1 ou accès par le centre commercial sortie Porte de l’Esplanade, puis tourner sur la gauche avant l’auditorium.

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