Ces derniers temps j’ai cumulé les mauvaises adresses. Entre le café de l’homme et Mama Shelter j’ai été servi. Alors quand on mange enfin correctement, on est excité comme un gamin de 4 ans qui attend la récré pour le raconter à tous ses camarades. Voici donc l’agréable plaisir de [...]
Archive | janvier 2009
Critique La Villa Florentine, Les Terrasses de Lyon.
La Villa Florentine fait régulièrement l’objet d’articles élogieux comme récemment dans le Figaro Magazine. Ce relais et château est connue pour être une excellente adresse de la gastronomie française, classée 1 étoile au guide Michelin. En 1998, durant le G7, Bill Clinton et Jacques Chirac l’avaient plébiscité pour sa vue imprenable sur Lyon et le [...]
Critique : La Chocolaterie, Chartres.
La Chocolaterie est une figure incontournable du paysage chartrain. Située à cheval entre la place du Cygne et la place Marceau, après toutes ces années l’adresse n’a pas pris une ride. Durant les beaux jours les clients se ruent sur sa terrasse ensoleillée pour savourer leurs délicieuses pâtisseries. En hiver il vaut mieux se réfugier [...]
Critique Mama Shelter : un restaurant catastrophique.
Depuis quelques mois, le XXème arrondissement est le centre de tous les regards avec l’ouverture de Mama Shelter face à la Flèche d’Or. Il faut dire que ce quartier populaire n’était pas habitué à de tels cataclysmes. C’est ainsi que le tout Paris accourt comme si la sainte vierge était apparue sur les quais de [...]
Critique : Bar L’Echiquier de l’hôtel Hilton, La Défense.
La Défense est un endroit parfait pour sa concentration de magasins et son cinéma, mais pour boire un verre dans une ambiance cosy c’est une autre paire de manche. Le centre commercial les Quatre Temps n’accueillent que des chaînes et le lieu immense ne se prête pas vraiment aux confidences de fin de soirée. [...]
Critique : Restaurant le Café de l’Homme, la grosse débandade.
Il y a des endroits où l’on sait d’avance qu’on va se faire avoir. Le café de l’homme en est le parfait exemple. Jusqu’ici je m’étais cantonné à la formule glace/boisson. A ce jeu-là, les risques restent limités. Mais lorsqu’on ose s’aventurer dans les profondeurs abyssales de la carte, on n’est pas déçu du voyage. [...]
Critique : Bar Le Royal, Lyon.
Quand on ne connaît pas bien une ville, les bars de palace ou d’hôtels luxueux sont toujours des valeurs refuges : on est sûr de ne pas être déçu et de boire tranquillement un verre dans une ambiance feutrée avec un service soigné. Voici la raison pour laquelle nous nous sommes retrouvés à l’hôtel Royal. [...]
