Archive | 7 janvier 2009

Critique : Restaurant le Café de l’Homme, la grosse débandade.

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Il y a des endroits où l’on sait d’avance qu’on va se faire avoir. Le café de l’homme en est le parfait exemple. Jusqu’ici je m’étais cantonné à la formule glace/boisson. A ce jeu-là, les risques restent limités. Mais lorsqu’on ose s’aventurer dans les profondeurs abyssales de la carte, on n’est pas déçu du voyage.

Le café de l’homme, pour ceux à qui ça ne parle pas, remplace l’ancien café Totem. Déco design jouant sur les tons ocres et dorés, clientèle toute aussi branchée que le lieu, et prix à la hauteur de la vue. C’est d’ailleurs peut être le seul argument qui puisse justifier notre venue : la vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel. Mais comme je l’avais déjà dit dans un précédent article, autant aller au café Marly juste en face, votre portefeuille en souffrira moins.

Il est 12h15, nous sommes en semaine. A cette heure-là nous sommes sûrs d’avoir la place que nous souhaitons, une banquette confortable avec vue directe sur la dame de fer. De ce côté-là, rien à dire. Lorsque soudain, les cartes arrivent. C’est la douche froide. Pas de plats avant 23 € hormis des pâtes et un plat du jour à l’intitulé mystérieux, pour éviter qu’on ait l’idée saugrenue de le prendre.

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Finalement nous commandons un tartare à 23 € et un filet mignon à 24 €. On nous demande quel accompagnement nous souhaitons avoir pour le filet. Nous aurions dû alors nous méfier, au royaume de l’arnaque les légumes sont bien entendu en supplément. Le procédé est d’une malhonnêteté totale. 8€ les légumes, la digestion s’annonce difficile.

Les plats arrivent rapidement. Le tartare est correct, la préparation est laissée au soin du client, ce n’est pas plus mal cela évite d’éventuelles catastrophes. Quant au filet mignon, il est accompagné d’une sauce aigre-douce insipide à mon goût et d’haricots croquants, trop croquants. Fichue mode du cru quand tu nous tiens. 8€ le bol d’haricots, on les sent passer.

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En résumé, ce n’est pas mauvais, ce n’est pas transcendantal non plus, mais ça coûte tout de même 32 €.
Parfois, il ne vaut mieux pas s’entêter et fuir pendant qu’il est encore temps, histoire de sauver les meubles et notre porte-monnaie. Nous ne prenons donc pas de desserts ni de cafés. Finalement, 63 € pour 2 en ayant mangé des plats banals, c’est toujours trop. Inutile de dire que nous n’y reviendrons pas pour déjeuner.

Café de l’Homme, 17 Place du Trocadéro, 16ème Paris

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