Critique : La Villa, nouveau temple de la nuit, avenue de Friedland.

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Ouvert en décembre dernier, la Villa est le dernier des bar-restaurants lancé par Addy Bakhtiar, à qui l’on doit déjà la Paiva, le Régine’s ou encore le Showcase.
Avec un tel Curriculum Vitae débordant de ces adresses snobinardes, il fallait s’attendre à un resto de plus flirtant le snobisme.

Et pourtant, la Villa réserve une agréable surprise. A deux pas de l’Arc de Triomphe, le bar/resto a élu domicile sur l’avenue de Friedland peu habituée à accueillir de tels temples
de la mode.

La déco est plaisante avec son élégante terrasse aux sièges recouverts de coussins blancs. A l’intérieur, les tables en marbre se marient aux murs plaqués bois,
miroirs rectangulaires aux contours chocolat, et canapés capitonnés noir et blanc. Un piano trône également au milieu du bar, sublimé par une lumière tamisée.
La clientèle est jeune, belle et glamour comme toujours dans les lieux branchés.

 

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La carte. D’un côté les cocktails classiques à 14 €, de l’autre les créations à base de vodka, rhum, pamplemousse, cerise et autres alcools inconnus, à 16 €.
Il ne vaut mieux pas s’aventurer dans les cocktails créations comme le Hemingway. Ils ne sont certes pas mauvais, mais nagent dans
une banquise de glaçons (on se croirait retourner chez Starbucks à avoir commandé un frappuccino !).
Préférez un grand classique comme le Gin Tonic, très généreux en alcool.

Nous étions venus pour entendre le piano bar censé commencer vers 23h. A minuit passé, toujours rien. La pianiste était encore retenue dans un autre bar, et allait bientôt arriver. Dommage !

La villa est actuellement dans une période de rodage. Le service est encore plaisant et les cocktails classiques corrects.
Avec le temps ils apprendront sûrement à manier l’art d’envoyer promener leurs clients un peu trop exigeants … comme souvent dans ce genre d’adresses . En attendant, courez-y !


La Villa, 37 avenue de Friedland, Paris 8ème

coupe de champagne brut à 14 €, rosé à 18 €

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