Les portes de Paris regorgent de bonnes adresses que seuls les « autochtones » des quartiers environnants connaissent.
Dommage, car certaines révèlent d’agréables surprises. Tout comme ce resto « Les Deux Stations », repère de bougnat, récemment repris par le groupe Bertrand (Brasserie du Printemps, Tsé, Angelina …). Le restaurant coincé entre le boulevard Exelmans et le boulevard Murat joue la carte rétro : chaises en bois de bistrot, banquettes en cuir, globes néons et carrelage « Métro » aux murs s’associent aux nombreux bibelots de la salle tels que des balances à l’ancienne ou encore une vieille cabine téléphonique. Les nappes sont vétues d’incontournables nappes Vichy sur lesquelles attendent de désuets ronds de serviettes.
Et la cuisine joue sur le même registre, arpentant les vallées de la cuisine de terroir : andouillettes, saucisses lentilles, pieds de porcs etc.
Que ceux qui n’apprécient guère cette cuisine traditionnelle se rassurent, le restaurant propose également des plats plus habituels comme des escalopes de veaux, un comté-burger ou encore des filets de dorade aux herbes.
Nous laissons porter notre appétit par une belle escalope de veau à la crème et aux champignons (16 €) ainsi que par un comté-burger de boeuf d’Aubrac (15 €).
Le comté est vraiment délicieux avec ses belles frites maisons croustillantes. L’escalope est un peu plus passe-partout avec ses tagliatelles fraîches qui l’accompagnent.
En dessert, craquez pour le café gourmand à 5 € qui propose un méli-mélo de desserts excellents. Vous pouvez également succomber à leur délicieux baba au rhum et chantilly (7, 50 €) ou leur mousse au chocolat maison servie dans un grand bol, mais évitez les tartes (6 €) pas toujours très réussies.
La maison a également pensé aux enfants en leur proposant des plats sur mesure : coquillettes, mousse au chocolat, roudoudous offerts en partant, ou encore yaourt maison et sa crème de Carambar (4 €). Assurément, une bonne adresse de quartier.
Les Deux Stations, 131 boulevard exelmans, Paris 16ème
