Fort de ses précédentes expositions « Du Gréco à Dali » et « les Primitifs italiens » qui avaient su attirer le tout Paris, le musée Jacquemart André propose jusqu’à fin janvier 2011 une nouvelle exposition au succès prometteur : « Rubens, Poussin et les peintres du XVIIème siècle ». L’occasion de redécouvrir les luxueux appartements de ce magnifique hôtel particulier avec [...]
Archive | octobre 2010
Critique : Royal Monceau réouverture avenue Hoche. Salon de thé.
Évènement cette semaine sur la luxueuse avenue Hoche avec la réouverture lundi dernier du Royal Monceau. Après la très médiatisée « Démolition party » qui avait réuni les happy few parisiens dans une orgie destructrice, le Royal rouvre ses portes après des mois de rénovation. Entre temps, le palace a été racheté par le groupe asiatique Rafles. [...]
Exposition Arman au Centre Pompidou, critique avis.
Source : http://www.cnac-gp.fr/education/ressources/ENS-nouvrea/images/Arman-XL.jpg Depuis fin septembre, le centre Pompidou consacre une rétrospective à l’artiste peintre sculpteur et plasticien Arman. Décédé en 2005 à New-York, l’artiste laisse derrière lui un nombre important d’œuvres principalement fondées sur les accumulations, détournements et destructions d’objets du quotidien. L’exposition est l’occasion de redécouvrir quelques unes de ses œuvres les plus [...]
Dubaï : Adresses de restaurants et bars.
Que vous soyez en vacances ou simplement en voyage d’affaires à Dubaï, un séjour dans cette ville du désert est l’occasion rêvée de découvrir des cuisines du monde entier de qualité souvent remarquable. Les restaurants et bars branchés rivalisent d’ingéniosité pour se distinguer de leurs concurrents. Toujours plus de démesure, toujours plus de luxe : cascades [...]
Critique : Namdo, restaurant vietnamien, Vieux Lyon. Pho.
Impossible d’évoquer Lyon sans parler de ses inconditionnels bouchons. Tête de veau, saucisson chaud et tout le tintouin. Mais que les réfractaires à la bonne cuisine de terroir se rassurent, ils existent aussi pléthores de restaurants offrant des cuisines toutes aussi variées que délicieuses. Et pourquoi ne pas se laisser tenter par un restaurant vietnamien [...]
Critique : La pâtisserie des rêves, la génération des pâtisseries cliniques.
La nouvelle vague de la pâtisserie a quelque chose d’assez éffrayant : elle fait totalement abstraction de l’olfactif. La mise en scène est pourtant réussie : blanc immaculé, boutique coffret et gâteaux présentés sous cloche. Mais il manque quelque chose ; le parfum du chocolat, les effluves de gâteaux sortant du four, les réminiscences de [...]
Critique : Restaurant d’application Les Saisons, Institut Bocuse, Chateau Vivier, Ecully.
@font-face { font-family: « Cambria »; }p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: « Times New Roman »; }div.Section1 { page: Section1; } Il est toujours délicat de rédiger un article sur le restaurant d’application d’une école hôtelière. On ne peut pas s’attendre à un service 3 étoiles, et c’est bien normal. Il faut alors [...]
Critique : Mini-Palais, nouvelle version Eric Fréchon. Réouverture Grand Palais.
Après des mois de travaux, le Mini-Palais rouvre enfin ses portes pour nous offrir une cuisine de haute volée. Installé dans une aile du Grand Palais, le restaurant s’est enfin approprié la richesse architecturale de cette ancienne annexe de la fac Paris IV. Fini les couleurs tristes et l’agencement fait en dépit du bon sens, [...]
Nuit Blanche 2010 : rien de nouveau à l’Ouest.
Pour cette nouvelle édition, la mairie de Paris avait décidé de concentrer les festivités autour du Trocadéro, du centre de Paris et de Belleville. Encore une fois, pas grand chose à se mettre sous la dent avec des œuvres souvent bâclées et manquant de recherches artistiques. La Nuit Blanche n’est finalement qu’un prétexte donné aux [...]
Critique : Sapporo, rue Sainte-Anne, bons ramens.
Où ? Dans le quartier nippon, à l’angle de la rue Sainte-Anne et de la rue Thérèse. Pour les nombreux recalés de son concurrent Aki, découragés par la queue trop importante. Quand ? Pour manger original et à petits prix avant une pièce de théâtre ou une séance ciné. La carte. Menu A à 11 [...]
