Critique : Sapporo, rue Sainte-Anne, bons ramens.

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Où ? Dans le quartier nippon, à l’angle de la rue Sainte-Anne et de la rue Thérèse. Pour les nombreux recalés de son concurrent Aki, découragés par la queue trop importante.

Quand ? Pour manger original et à petits prix avant une pièce de théâtre ou une séance ciné.

La carte. Menu A à 11 € comprenant un Niku Yasai itame (légumes sautés) et 3 délicieux Gyora au porc. Le tout accompagné de riz blanc et d’une soupe.
On peut également se laisser tenter par un des nombreux Ramen (pâtes dans un bouillon), comme celui aux crevettes (Gomoku Ramen à 9 €).

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Les plus. Le prix et la qualité des plats.

Les moins. Le service expéditif avec un repas liquidé en 30 minutes chrono dans un décor pour le moins minimaliste. L’obligation de venir à 19h pétante ou en fin de service pour éviter de trop faire la queue.

Sapporo, 37 rue Sainte-Anne, Paris 1er

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