Archive | juin 2011

Critique : L’Ogre, Maison de la Radio. Paris 16ème.

Voici mon restaurant coup de cœur du Printemps 2011. Un bon bistrot tenu par une bande de joyeux lurons trentenaires prêts à tout pour satisfaire l’appétit insatiable de leurs fidèles clients. Ancien Oh Poivrier, la mauvaise gargote est devenue un excellent hotspot où les habitués viennent défendre leur bout de gras, à bon entendeur. La [...]

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Critique : Fuxia, quelle cata. Batignolles, 17eme. Terrasse.

Fuxia est un réseau de restaurants franchisés, créé au début des années 2000, proposant un concept d’épicerie fine italienne. Le « concept » – comme ils aiment le préciser eux-même sur leur site internet – est parfaitement huilé à coup de romarin et olives fraiches. Tables en bois pour l’esprit écolo, chaises en métal pour le côté [...]

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Critique : Angelina Petit Trianon Versailles. Terrasse.

Depuis quelques mois, le célèbre salon de thé Angelina s’ennuie rue de Rivoli. Enfermé dans son carcan routinier et sa prison dorée du 1er arrondissement, la maison mère a décidé de voir plus grand et de multiplier ses adresses. Sa nouvelle lubie : s’insinuer dans le cadre feutré des musées. En mai 2011, Angelina a ainsi [...]

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Critique : Bar Le Passage, Alain Senderens, Madeleine. Menu à 35.

La mode est aux adresses secrètes, jouant l’intimité réservée aux seuls connaisseurs. Le bouche à oreilles participe évidemment à la mystification de ces lieux, mais si certains sont si courus, c’est qu’ils sont surtout réussis comme le Bar Le Passage d’Alain Senderens. Situé au 1er étage du restaurant gastronomique d’Alain Senderens, le Passage permet de [...]

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Critique : Bistrot des Dames, le paradis au coin du jardin.

Pas de féminisme effronté ni de vague allusion au chef-d’œuvre de Zola comme aurait pu le faire un certain ministre à propos de Zadig&Voltaire. Non, juste un bistrot sis rue des Dames, proposant un petit coin de paradis en plein Paris. En lisière du quartier des Batignolles, ce bistrot appartenant à l’Hôtel Eldorado, possède une [...]

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Terrasses Printemps et Galeries Lafayette, été 2011.

Cet été, les terrasses ensoleillées des Grands Magasins ont mis les bouchés doubles pour accueillir leurs clients dans une ambiance haut de gamme. Le Printemps a misé sur une terrasse jet-set avec terrasse en bois et bar débitant par décibels une musique électro-lounge. En l’espace d’un été, les boissons ont sacrément augmenté et sont passées [...]

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Critique : La Gare de la Muette, Restaurant avec terrasse. Bel endroit, cuisine à améliorer.

Conseil : Avant de lire cet article, lancez la musique via Youtube en cliquant ici pour vous mettre dans l’ambiance de La Gare. Vous comprendrez pourquoi en lisant la fin de ce billet. Installé dans l’ancienne Gare de la Muette, le restaurant La Gare offre une belle leçon d’architecture et de reconversion réussie. On accède au [...]

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Critique : Barklays Café, Avenue de Saint-Ouen. Bons burgers pas chers.

La semaine dernière, je passais en coup de vent près de la Fourche/Guy Môquet et je devais manger en une demi-heure chrono. Ce fut chose faite au sympathique café Le Barklays et sa terrasse pop acidulée débitant de bons plats simples et bon marché. La carte. Des salades à 9-10 €, un tartare à 12 [...]

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De nouveaux articles !

Après quelques semaines d’absence, le retour s’annonce gourmand. Voici en « exclu » les articles qui vous attendent : -         Barklays Café, -         Angelina au Petit Trianon de Versailles, -         Terrasses du Printemps et des Galeries Lafayette version 2011, -         Bistrot des Dames, -         Bar Le Passage, Alain Senderens, -         Fuxia Batignolles, -         L’Ogre, -         Dinette chez Carette, [...]

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Critique : Rooftop Pullmann – 180 Only.

Après une ouverture timide, le bar/restaurant éphémère de l’hôtel Pullmann commence à faire parler de lui. Le concept surfe sur [...]

Critique : Bar du Ciel de Paris, Tour Montparnasse. Paradis ou enfer ?

Que peut-on attendre du Ciel de Paris version 2.0 après son lifting bien mérité ? Une deco plus dans l’air [...]

Critique : Chez Boris, repère carnassier. Steakhouse Paris 8.

Récemment encensé par le Figaroscope dans sa chronique sur les nouveaux repères carnassiers, Chez Boris fait déjà figure d’institution dans [...]

Critique : Le Mood Champs-Elysées.

Parmi la jungle des promotions proposées par le site de réservation en ligne La Fourchette, il faut savoir trier le [...]

Critique : Café Kousmichoff. Kusmi Tea Champs-Elysées.

Qu’il est loin le temps où les produits Kusmi Tea n’étaient vendus que dans des épiceries spécialisées comme celles du [...]

Critique : Le Safran, Hôtel du Collectionneur (ex Hilton Arc de Triomphe).

Le quartier Monceau est souvent, à tort, délaissé par les parisiens. Principalement résidentiel, le district regorge pourtant de bonnes adresses [...]

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