Publiée avant-hier sur internet, cette addition de nababs semblerait provenir du restaurant ultra bling-bling le Nikki Beach, à Saint-Tropez. Les experts les plus éminents se sont alors penchés sur ce cas d’école, pour en étudier sa véracité. Moi, pauvre bloggeur que je suis, vous donne mon analyse de cette addition digne des diners royaux les [...]
Archive | mai 2012
Critique : Brunch à la Villa Modigliani. Terrasse jardin, rue Delambre.
Le brunch est devenu en quelques années un incontournable des cafés parisiens. Plus une carte n’ose se passer de ce repas si lucratif, terreau de marges confortables. Les prix se sont alors envolés pour atteindre une relative stabilité : – entre 20 et 25 € dans les cafés « lambda », – entre 30 et 40 € [...]
Le scandale du 104. Gouffre financier cherche clients désespéremment.
Le 104, pas âme qui vive. Rien d’étonnant, me direz-vous, pour un bâtiment ayant abrité pendant plusieurs dizaines d’années les Pompes Funèbres de Paris. Mais dérangeant lorsqu’on sait que la Mairie de Paris a dépensé la bagatelle de 100 M€ pour achever sa rénovation. Le 104 devait être un nouveau laboratoire de tendance pour promouvoir [...]
Critique : Théâtre Huchette – Ionesco. La cantatrice chauve.
Comme tout bon parisien, il faut avoir vu au moins une fois dans sa vie le spectacle Ionesco au Théâtre de la Huchette. Montées en 1957, les pièces « La cantatrice chauve » et « La Leçon » se jouent sans interruption dans ce théâtre du quartier Saint-Séverin. La salle n’est pas bien grande – tout juste une cinquantaine [...]
Critique : Café A la Fontaine. Maison de la Radio. Proche Theatre Ranelagh.
J’ai profité d’une représentation au Théâtre Ranelagh pour diner rapidement avant le spectacle au Café A la Fontaine. Situé en face de la Maison de La Radio, le bistrot fait figure d’île dans cet océan d’immeubles résidentiels. Le service. Une famille corse au service pour une prestation efficace et rapide. Nous devions manger en 20 [...]
Critique : Bar Lapérouse. Velours, Quai Grands Augustins. Gastronomique.
Ancien hôtel particulier datant du XVIIIème siècle, Lapérouse fut un marchand de vins avant de devenir dès le début du XXème siècle, un restaurant gastronomique fréquenté par l’intelligentsia française. Longtemps connu pour abriter le temple de la gastronomie française, les 3 étoiles du guide Michelin sont désormais de l’histoire ancienne et l’adresse peine à redresser [...]
Critique : Café des Beaux Arts. Paris. Pont des Arts.
Fort de mon expérience au First Boudoir de l’hôtel Westin, je surfe désormais sur La Fourchette à la recherche de nouvelles promotions toutes aussi alléchantes. Cette fois-ci, direction le Café des Beaux Arts avec ses 50% de réduction, à condition de prendre le combo plat/dessert. Le Café des Beaux Arts est isolé, faisant face au [...]
Critique : Brasserie Firmin. Toulouse.
Depuis une quinzaine d’années, la Brasserie Firmin est une institution toulousaine connue pour ses produits de la mer et son banc d’huitres. La carte est un peu chère mais les produits sont de qualité et la maison propose un menu au rapport qualité/prix excellent. Le lieu. Sobre et élégant, la salle dispose de banquettes confortables [...]
Critique : Steakhouse Knickerbocker Bar and Grill. New York. Best steakhouse.
Dommage de faire un tour à New York sans s’attabler à un des fameux steakhouses de la ville. Certes, les adresses ne manquent pas mais il est parfois difficile de trouver de bonnes maisons qui proposent des prix relativement raisonnables. En voici une, à quelques pas du Washington Square Park : le Knickerbocker Bar and [...]
Critique : Le Télégraphe. Terrasse, Relais Poste. Rue Lille. Art Nouveau.
Avant de devenir un restaurant branché, le Télégraphe fut une ancienne Maison des Dames des Postes. Construit en 1905, les 111 chambres de l’immeuble permettaient de loger le personnel à majorité féminin venu des provinces. Ces femmes étaient chargées d’établir les relations entre abonnés téléphoniques à l’époque où le téléphone n’était pas direct. La salle [...]
