Tandis que le monde entier tremble à la simple évocation du mot« crise », d’autres comme les grands groupes hôteliers affichent une fierté insolente et annoncent déjà l’ouverture de plusieurs palaces à Paris d’ici 2012. Parmi eux citons Le Royal Monceau (réouverture fin 2009), le Shangri-La (cours 2010) ou encore le très attendu Mandarin Oriental (fin 2010). [...]
Archive | Salons de thé
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Salon de thé 1728, rue d’Anjou : une perle.
1728, c’est l’histoire d’un hôtel particulier au charme ravageur entièrement rénové par un couple de passionnés du patrimoine français. Construit par le Duc d’Anjou, l’hôtel du même nom a accueilli bon nombre de courtisans de la Pompadour, sans oublier le général Lafayette. Aujourd’hui l’hôtel s’est transformé en salon de thé, restaurant et galerie d’art. A [...]
Musée Rodin, rue de Varenne.
Paris regorge de trésors insoupçonnés. Le jardin du musée Rodin dans le 7ème fait partie de ces lieux pleins de charme jalousement protégés par des murs épais et des grilles opaques qui l’entourent. L’accès se fait 79 rue de Varenne dans un bâtiment néo-gothique fraîchement rénové avec de belles structures en verre, alliant modernisme et [...]
Critique : Le Pain Quotidien, rue de Varenne. bof, bof, bof.
Non je ne vous propose pas de ressortir vos missels pour préparer la communion ou pour vous faire une leçon de catéchisme. Je veux juste vous parler de cette chaîne belge de boulangerie/restauration qui surfe sur la vague de l’Ecological food. La recette du succès est simple : proposer des soupes, yaourts, jus de fruits [...]
Critique : Salon de thé Une nuit des thés, rue Beaune.
En « pèlerinage » dans le 7ème arrondissement, nous avions prévu de boire un verre à la terrasse de l’hôtel Montalembert. Pas de chance, il n’y avait personne et la pluie menaçait. J’ai cru alors avoir une idée de génie en allant quelques rues plus loin au Télégramme en me persuadant qu’ils étaient ouverts à l’heure du [...]
Critique : Hôtel du Louvre, salon de thé.
Ancien hôtel poussiéreux, l’Hôtel du Louvre s’est offert une cure de jouvence et offre désormais un bar très agréable.Dans un décor Napoléon III, les colonnades se marient parfaitement avec le plafond rouge, le bar en bois et sa rampe en zinc. Les fauteuils et canapés sont confortables et permettent de rester une bonne partie de [...]
Critique : Salon de thé Au fidèle Berger, Vichy.
Voici un salon de thé comme on n’en fait plus, fréquenté par toute la bourgeoisie vichyssoise. Manteaux de vison et sautoirs pour mesdames, chandails et cravates pour ces monsieurs, le temple du bavardage n’accueille pas une clientèle très jeune. Même le nom du salon de thé « au fidèle berger » a un côté « vieille France ». [...]
Critique : Le Salon du Pantéon. Un thé chez Catherine.
Cela faisait une éternité que je voulais essayer le salon de thé décoré par Catherine Deneuve au-dessus du cinéma du Panthéon. C’est chose faite. L’entrée est confidentielle. Il faut rentrer dans le cinéma, passer devant les caisses et monter l’escalier jusqu’au premier étage. Aucune indication, aucune carte au niveau de la rue. Il faut vraiment [...]
Critique : La Chocolaterie, Chartres.
La Chocolaterie est une figure incontournable du paysage chartrain. Située à cheval entre la place du Cygne et la place Marceau, après toutes ces années l’adresse n’a pas pris une ride. Durant les beaux jours les clients se ruent sur sa terrasse ensoleillée pour savourer leurs délicieuses pâtisseries. En hiver il vaut mieux se réfugier [...]
Critique : café Jacquemart André. Après le musée, le réconfort.
Aujourd’hui la plupart des musées ont leur propre restaurant/café. Citons par exemple le musée d’Arts Primitifs du quai Branly avec son restaurant Les Ombres ou encore le Palais de Tokyo avec son Tokyo Eat. Le musée devient un haut lieu de la branchitude et se paie même la venue des frères Costes comme au Centre [...]
