Critique : Rooftop Pullmann – 180 Only.

Après une ouverture timide, le bar/restaurant éphémère de l’hôtel Pullmann commence à faire parler de lui. Le concept surfe sur la mode de l’éphémère en s’installant au 10ème et dernier étage de l’hôtel jusqu’au 7 juillet 2013. 180, comme 180 jours d’ouverture prévus du 7 janvier au 7 juillet. Le restaurant sera ensuite transformé en [...]

Critique : Bar du Ciel de Paris, Tour Montparnasse. Paradis ou enfer ?

Que peut-on attendre du Ciel de Paris version 2.0 après son lifting bien mérité ? Une deco plus dans l’air du temps, certes, mais une expérience en demi-teinte. Avant d’en dire plus sur ce restaurant, précisons d’abord qui en est l’exploitant. Il s’agit de Ellior, célèbre pour sa restauration collective dans les entreprises et pour [...]

Critique : Chez Boris, repère carnassier. Steakhouse Paris 8.

Récemment encensé par le Figaroscope dans sa chronique sur les nouveaux repères carnassiers, Chez Boris fait déjà figure d’institution dans le QCA Parisien. Le restaurant nourrit des palanquées de cols blancs venus boustifailler entre midi et deux avant de revenir dans leur bureau, roupiller de leur festin de nabab. Le cadre. Moderne, avec son cadre [...]

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Du nouveau rue du Bac, ouverture Monoprix, Bompard etc.

Avec l’ouverture d’un Monoprix, d’un magasin de prêt-à-porter de luxe et d’une enseigne de design d’intérieur, la rue du Bac entend réveiller son quartier ensommeillé et lui redonner ses plus vives couleurs. C’est au 29/37 rue du Bac, dans l’ancien immeuble de la direction des douanes, que se joue le nouveau visage du quartier. Racheté [...]

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Ouverture Ralph Lauren, boulevard Saint-Germain. Restaurant aux prix aériens.

Ouverture aujourd’hui du tant attendu flagship Ralph Lauren, boulevard Saint-Germain. La célèbre marque de prêt-à-porter américaine s’installe dans un hôtel particulier somptueux jouxtant le magasin Sonia Rykiel, juste en face des célèbres Flore et Deux Magots. En attendant de jeter un coup d’œil à la boutique, j’ai déjà feuilleté attentivement le catalogue reçu la semaine [...]

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Critique : Fish la Boissonerie, rue de Seine. QG Américain.

Heureux jeu de mots pour cette ancienne poissonnerie reconvertie en bar à vins et bistrot branché, tenue par des restaurateurs anglais. Sa façade classée fait figure dans le quartier avec ses belles céramiques au ton vert et ses motifs fruités.Les grandes baies vitrées plongent la salle d’une lumière diffuse qui vient mettre en valeur les [...]

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Critique : The Serpentine Bar & Kitchen, Hyde Park

Situé à l’extrémité Est du lac Serpentine, en plein coeur de Hyde Park, le restaurant Serpentine est l’endroit idéal pour prendre un encas lors d’une belle journée ensoleillée. Ouvert en 2009, l’architecte P. Gwynne a su créer une structure élancée alliant design et élégance. De grandes baies vitrées offrent une vue exceptionnelle sur le lac. [...]

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Critique : Brasserie Zeyer, Alesia.

Aujourd’hui, direction la brasserie Zeyer, place d’Alésia. Cette vieille brasserie fréquentée par les habitués du quartier (d’un certain âge) propose une cuisine correcte, quoi que relativement quelconque, à toute heure de la journée. L’intérieur est cosy avec ses banquettes de velours rouge et sa grande horloge style « industriel » qui surveille d’un regard bien veillant les [...]

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Critique : Salon de thé Dalloyau, place Edmond Rostand, Luxembourg.

Cela faisait une éternité que je n’étais pas allé chez Dalloyau. A l’époque la déco devenait vieillissante, et les prix très élevés. C’est donc avec un réel plaisir que j’ai redécouvert ce salon de thé samedi dernier. Le rez-de-chaussée est consacré à la vente à emporter (traiteur et pâtisserie). C’est au premier étage que l’on [...]

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Critique : Le Mood Champs-Elysées.

Parmi la jungle des promotions proposées par le site de réservation en ligne La Fourchette, il faut savoir trier le [...]

Critique : Café Kousmichoff. Kusmi Tea Champs-Elysées.

Qu’il est loin le temps où les produits Kusmi Tea n’étaient vendus que dans des épiceries spécialisées comme celles du [...]

Critique : Le Safran, Hôtel du Collectionneur (ex Hilton Arc de Triomphe).

Le quartier Monceau est souvent, à tort, délaissé par les parisiens. Principalement résidentiel, le district regorge pourtant de bonnes adresses [...]

Critique : Auberge DAB. Un paquebot en perdition.

J’ai coutume de laisser s’écouler une semaine avant de rédiger mes articles. Je prends par sécurité quelques notes sur mon [...]

Critique : Au Père Tranquille. La bonne planque des Halles.

Pas grand chose à se mettre sous la dent dans le quartier des Halles. Heureusement, au Père Tranquille est là [...]

Critique : Les Etangs de Corot. A l’heure du thé.

Le parisien réclame de temps à autre une once de douceur en partant s’isoler dans les environs de la capitale. [...]

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